Produto: Glicina (E640) (Glicinato de Sódio)
- Hidratante/humectante: padaria, doces e biscoitos.
- Regulador de pH e intensificador de sabor: indústria de carne.
- Na agricultura é usado como fertilizante.
- Na alimentação animal é usado para fornecer aminoácidos
- Corretor de ácido ou tampão para a composição de vinhos e bebidas.
- Aditivo para realçar o sabor e sabor dos alimentos, proporcionando um sabor adocicado.
- Para preservar a cor original dos alimentos.
- Intensificador de sabor: pode aliviar o sabor ácido ou alcalino e pode compensar o amargor e realçar o sabor doce da sacarina.
- Inibidor bacteriano (conservante).
- Antioxidante.
- Síntese de álcool, cerveja e processamento de carnes.
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Fórmula Química: C2H5NO2
Aspecto: Sólido cristalino de cor branca
Pureza: 99,00%
Qualidade: alimentar
Embalagem: balde 1Kg / saco 25Kgs
N. CAS: 56-40-6
Pictogramas de Perigo Químico:
n/a
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