GLUCONATO DE SÓDIO ICSC: 1737 (Novembro 2009)
D-Gluconic acid, monosodium salt
Sodium D-gluconate
CAS #: 527-07-1
Número CE: 208-407-7
Produto: Gluconato de Sódio (E576)
- Estabilizador e corrector de acidez em biscoitos, biscoitos, produtos à base de carne.
- É usado como agente quelante em fertilizantes. O gluconato de sódio tem a propriedade de complexar íons metálicos favorecendo sua absorção pela planta. Um dos metais com os quais se forma mais complexo é o cobre. A falta de cobre provoca várias condições nas plantas, como o corte e a deformação das folhas, queda de frutas, erupção cítrica, etc.
- Processo de desengorduramento eletrolítico.
- Limpeza em superfícies de aço.
- Aditivo para betão.
- Tingimento de têxteis.
_____________________
Propriedades:
Fórmula: C6H11NaO7
Massa molecular: 218.1
Ponto de ebulição: Sem ponto de ebulição à pressão normal; decompõe-se a 196-198°C
Ponto de fusão: 170-175°C
Densidade: 1.8 g/cm³
Solubilidade em água, g/100ml a 25°C: 59 (bom)
Coeficiente de partição octanol/água (log Pow): -5.99 (estimado)
Aspecto: Sólido cristalino de cor branca ou amarelada
Pureza: 99,00%
Qualidade: alimentar
Embalagem: balde 1Kg / saco 25Kgs
N. CAS: 527-07-1
Pictogramas de Perigo Químico:
n/a
VER FICHA DE SEGURANÇA
VER FICHA INTERNACIONAL SEGURANÇA QUÍMICA
_____________________
OUTRAS QUANTIDADES: Consulte-nos para obter cotação.
Para respondermos mais rápido, clique em QUESTÃO SOBRE O PRODUTO e informe-nos da quantidade pretendida, prazo e local de entrega.