Produto: Fosfato Tricálcico (E341iii) – baixa densidade
- O produto pode absorver até 10% do seu próprio peso em humidade do ambiente, evitar, assim, pedaços na mistura e preparações permanecer fluido.
- Também é útil como um regulador de acidez.
- Dada a sua propriedade anti-aglomerante é usado em pré-cozinhados.
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Fórmula Química: Ca3(PO4)2
Aspecto: Sólido em pó de cor branca
Pureza: 90,00%
Qualidade: alimentar
Embalagem: balde 500g / saco 10Kgs
N. CAS: 7758-87-4
N. CE: 231-840-8
Pictogramas de Perigo Químico:
n/a
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