Produto: Glutamato de Sódio (E621), glutamato monosódico, MSG, Sal de Ácido Glutâmico

Este intensificador de sabor não possui um sabor específico e também não é saboroso, portanto, precisa ser misturado com aromas para melhorar os alimentos.
É um aditivo alimentar em condimentos, molhos, tabletes de caldo, produtos à base de carne, salsichas, macarrão chinês, pizzas, etc

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Fórmula Química: C5H8NNaO4.H2O

Aspecto: Sólido em pó de cor branca

Pureza: 99,00%

Qualidade: alimentar

Embalagem: balde 1Kg / saco 25Kgs

N. CAS: 6106-04-3

N. CE: 612-072-6

Pictogramas de Perigo Químico: 

n/a

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