Produto: Propionato de Cálcio (E282) (ou Propanoato de Cálcio)
Na indústria alimentar:
- Inibidor de fungos comumente usado em pães e outros produtos de panificação à base de fermento, sem interferir em sua fermentação, uma vez que não tem atividade contra o fermento.
- Suplemento adicional de cálcio.
Na indústria e alimentação animal:
- Inibidor de fungos e tratar a febre do leite em porcos, ruminantes (cavalos e gado), aves, peixes, animais de estimação e outros alimentos para animais.
- Suplemento de cálcio que beneficia dentes, músculos, nervos e células para funcionarem normalmente e também para construir e manter ossos fortes.
Na indústria cosmética:
- De acordo com a “base de dados da Comissão Europeia para obter informações sobre substâncias e ingredientes cosméticos”, o propionato de cálcio atua como conservante em produtos cosméticos e de higiene pessoal.
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Fórmula Química: C6H10CaO4
Aspecto: Sólido cristalino de cor branca
Pureza: 99,00%
Qualidade: alimentar
Embalagem: balde 1Kg / saco 20Kgs
N. CAS: 4075-81-4
Pictogramas de Perigo Químico:
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