Lactato de Sódio (E325)

Produto: Lactato de Sódio (E325)

Aditivo alimentar usado como antioxidante e regulador de acidez.

• Na indústria alimentar, é comumente usado em produtos de carnes e aves para prolongar a vida útil e aumentar a segurança alimentar, pois tem ampla acção antimicrobiana e é eficaz na inibição da maioria dos patógenos e bactérias deteriorantes.
• Em cosméticos e detergentes, pode ser usado como ingrediente em champôs e outros artigos semelhantes, como sabonetes líquidos.

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Fórmula Química: C3H5NaO3

Aspecto: Líquido incolor ou ligeiramente amarelado

Pureza: 60,00%

Qualidade: alimentar

Embalagem: frasco 1L  /  bidon 25Lts

N. CAS: 867-56-1

N. CE: 212-762-3

Pictogramas de Perigo Químico: 

n/a

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